På fredag är det dags att ha fredagsfika på jobbet. Det är alltid svårt att hitta på vad man ska bjuda på men när det snart nalkas mot jul ville jag göra ett lite juligt fika. Bakade därför lussebullar och saffransskorpor. Som alla säkert vet så brukar jag ha en tendens att misslyckas med det mesta i köket inte minst bak. Men denna gången gick allting verkligen som jag ville. Fick till det perfekt på en gång. Behövde inte ringa mamma och mormor mer än tre gånger. Resultatet blev faktiskt riktigt bra om jag får skryta lite. Här kommer en bild på lussebullarna, visst är de fina.


För övrigt är det som vanligt aningens stressigt. Har varit hemma för magsjuka måndag och tisdag, sedan fotokurs hela onsdagen, på torsdag blir det packa och fixa fikat och på fredag åker vi till Kristianstad direkt efter jobbet. Vi har nämligen blivit medbjudna av Björns familj att bo på hotell, äta julbort och gå på julmarknad. Visst låter det mysigt.

Ha det bra
/Kristina